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86-534-8210584
モデル: Fructo oligosaccharides
ブランド: 山東白龍
包装: 食品グレードのポリエチレンビニール袋と粉末用パレット、シロップ用バレル
輸送方法: Ocean,Land,Air
原産地: 中国
認証 : ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO14001
HSコード: 1702900090
ポート: Qingdao Port,Tianjin Port,Shanghai Port
お支払い方法の種類: L/C,T/T,D/P,Paypal
インコタームズ: FOB,CFR,EXW,FCA,CPT,CIP
高品質のフルクトオリゴ糖プレバイオティック
はじめに :
フラクトグオリゴ糖(略してFOS)は非常に重要な種類のオリゴ糖で、オリゴフルクトース、フルクトトリオースオリゴ糖またはフルクトオリゴ糖としても知られています。これは、スクロース分子のフルクトース残基を指します。スクロースおよびその混合物。1〜3のフルクトースグループをβ(2-1)グリコシド結合で結合することにより形成されます。水溶性に優れた食物繊維です。
主な機能:
フラクトオリゴ糖は、チコリの根、タマネギ、ニンニク、バナナ、アスパラガス、および他の多くの植物に見られる天然に存在する分子鎖です。それらにはいくつかの興味深い機能があります:
*ゼロカロリー
*甘いが、テーブルシュガーの30〜50%ほど甘い
*便秘を助ける可溶性繊維
*健康な腸内細菌叢の数を増やすプレバイオティクス
*ミネラル吸収の改善に役立ちます
*血中コレステロールを下げる
物理的性質 :
1.水溶性食物繊維、優れた溶解性
2. 中立条件下で良好な熱安定性、メイラード反応なし
3.高い水分活性、澱粉老化の抑制、貯蔵寿命の延長
4.美味しさ、繊細な味わい、製品の風味の向上
5.Good保湿、製品のパリパリ感の増加
機能要素として、FOSは乳製品、飲料、キャンディケーキ、家畜、肉製品、水生生物に適用できます。さらに、FOSはまた、糖尿病患者のための最初の選択食品です。
製品グループ : プレバイオティクスシリーズ > フラクトオリゴ糖
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